Chi siamo

La storia dell’Alpen Resort & Spa ha inizio nei primi anni ’70. I fratelli Arma e Hugo Aufdenblatten intuirono fin da subito il potenziale di una zona di Zermatt all’epoca ancora poco valorizzata. Mentre molti consideravano quella posizione troppo lontana dal centro del paese, loro erano convinti che Zermatt sarebbe cresciuta ulteriormente. Oggi proprio questa posizione è tra le più apprezzate del paese, a pochi minuti a piedi dalla stazione ferroviaria e dagli impianti di risalita. Grazie a questa lungimiranza nacque l’allora Sporthotel Tennis Star, che era ben più di un semplice hotel.

Già allora il Tennis Star stabiliva nuovi standard. Accanto agli edifici dell’hotel sorsero una pista di curling e una sala da bowling, diversi campi da tennis, un campo da tennis al coperto e una piscina coperta: una combinazione che all’epoca era praticamente unica nelle Alpi svizzere. L’odierno Alpen Resort era originariamente costituito da due hotel: il Tennis Star e il Tennis Club. L’attuale edificio C ospitava all’epoca un negozio di sci «Blizzard» della famiglia Julen, che ancora oggi è uno dei negozi di articoli sportivi più rinomati di Zermatt. Anche il piccolo laghetto vicino all’attuale ingresso racconta un pezzo di storia. Un tempo era molto più grande e popolato da trote, che venivano servite fresche al ristorante.  

Lo spirito imprenditoriale della famiglia si è manifestato più volte nella sua disponibilità a percorrere nuove strade. Già alla fine degli anni ’70 l’hotel era stato dotato di un impianto solare, molto prima che l’edilizia sostenibile diventasse la norma. Negli anni ’80 i due edifici dell’hotel sono stati collegati tra loro, dando vita all’area in cui oggi si trova il ristorante PeakFine. Contemporaneamente, la piscina è stata abbassata per ricavare spazio aggiuntivo al piano terra, finalizzato all’ulteriore sviluppo dell’hotel.  

A metà degli anni ’90, l’ex Tennis Star ha assunto il nome attuale di Alpen Resort. È così che è iniziata la trasformazione da classico hotel sportivo a moderno hotel turistico. Anche l’ex sala da curling e da bowling si è evoluta nel tempo. All’inizio degli anni 2000 è nato il ristorante Calypso, che si è rapidamente trasformato in un popolare luogo di ritrovo, in particolare per la comunità portoghese di Zermatt e Täsch. Un piccolo pezzo di questa storia è rimasto intatto fino ad oggi: sotto l’attuale ristorante The Dude si trovano ancora le ex piste da bowling, che non sono mai state completamente rimosse.  

Con l’acquisizione da parte di Mario Aufdenblatten all’inizio degli anni 2010, la nuova generazione ha iniziato a sviluppare con cura l’hotel. La tappa più importante è stata raggiunta nel 2017. Nell’ambito di una ristrutturazione completa, le camere sono state modernizzate ed è stata realizzata un’area benessere di quasi 1'000 m² – una delle più grandi di Zermatt. L’Alpen Resort è diventato l’odierno Alpen Resort & Spa.  

La stagnazione non fa parte della storia di questa struttura. Durante la pandemia di coronavirus sono nati ben due nuovi concept. Con “The Dude”, Zermatt ha acquisito un moderno punto di ritrovo per residenti e ospiti: un luogo dove trascorrere serate rilassanti, gustare ottimi drink e godersi un’atmosfera internazionale. Quasi contemporaneamente è nato l’Hornox Alpine Grill. L’idea è nata in ambito del tutto privato: poiché Stefana Aufdenblatten è vegetariana, la famiglia si poneva continuamente la stessa domanda: dove si può trovare un ristorante in cui sia gli amanti della carne che i vegetariani possano trovare ciò che fa al caso loro? La risposta è stata un ristorante-griglieria che unisce entrambe le cose: piatti di carne di alta qualità e una cucina creativa a base vegetale, tutto sotto lo stesso tetto.

Oggi l’Alpen Resort & Spa è gestito dalla famiglia Aufdenblatten, giunta ormai alla terza generazione, ed è il fiore all’occhiello della Aufdenblatten Collection. Ciò che è rimasto immutato dai tempi di Otto ed Emma Aufdenblatten sono gli stessi valori: lungimiranza, autentica ospitalità vallesana e la gioia di creare luoghi in cui le persone amino ritrovarsi.